Катедра „Стокознание“ при Икономически университет - Варна е създадена на 19 октомври 1948 година едновременно със създаването на специалност „Стокознание“. Първият ректор на Висшето търговско училище - професор Цани Калянджиев е и първият професор по стокознание в България.
Вече 70 години катедра „Стокознание“ е единственият национален център за подготовка на специалисти с висше образование в областта на качеството, контрола и експертизата на стоките, и следва актуалните икономически промени и предизвикателства, усъвършенства учебните програми за обучение на специалисти и експерти в областта на стоковото познание, развива и задълбочава научните изследвания в областта на качеството и стоковия мениджмънт, представя решения на проблеми на националния и международния бизнес, работи в иновативни и перспективни направления на стоковедната наука. Тя осъществява обучение в ОКС „бакалавър“, специалност „Стокознание“, „Стокознание и митническа дейност“ и ОКС „магистър“ - специалност „Качество и експертиза на стоките“.
Развитието и устояването във времето на специалност „Стокознание” и катедра „Стокознание” се обуславя от факторите – качествен и висококвалифициран преподавателски състав; гъвкаво адаптирани актуални учебни планове и програми; дългогодишно създавана и актуализирана материално-техническа база; актуални научни изследвания; брой на успешно завършили специалисти с многостранна реализация във всички области на жизнения цикъл на стоките. За утвърждаване авторитета на университета и за постигане целите и устойчивостта на специалност и катедра „Стокознание” са работили и няколко поколения преподаватели и служители преди нас.
От създаването на специалността до настоящата 2018 година броят на дипломираните студенти-бакалаври в специалност „Стокознание” е 3040, като за последните 10 години техният брой е 350, аза периода 2013-2018 г. - 177. Това показва една трайна стабилност в развитието на специалността и дипломираните специалисти – бакалаври. Магистърската програма е създадена през 1997 г. и е насочена към потребностите на пазара и бизнеса. В началото тя е с наименование „Стокознание”, а от учебната 2005/2006 година е разработена нова магистърска програма „Качество и експертиза на стоките”(КЕС) - за последните пет години обучаваните в нея студенти са 151. За целия периода на обучение в магистърска степен са дипломирани общо 354 магистри. Това определя значимостта, актуалността и доброто качество на обучението на студентите в тази образователно-квалификационна степен. Катедрата е и важен научно-изследователски център както за подготовка на докторанти, така и за извършване на задълбочени проучвания по актуални проблеми с научна и практико-приложна значимост - потребителни свойства, качество, управление и безопасност на стоките, стандартизация, сертификация и много други.
Академичният състав на катедра „Стокознание“ се състои от 7 щатни преподаватели, като 3 от тях са доценти с научна степен „доктор“. В катедрата работят и двама преподаватели с научна степен „доктор“, както и двама асистенти. Всички преподаватели са отлични професионалисти и изследователи. Членовете на катедрения колектив са автори на многобройни изобретения, авторски свидетелства, патенти (над 55) и повече от 36 разработки по НИС. Те участват като експерти и консултанти в централни ведомства, институти, частни фирми в областта на стандартизацията, управление на качеството и безопасността на стоките, сертификацията на продукти и услуги. Над 150 са публикуваните учебници, учебни помагала, многобройни са научните студии, статии и доклади.
Катедра „Стокознание“ поддържа дългогодишни взаимоотношения със сродни образователни институции в страната и в чужбина - Полша, Италия, Румъния, Словакия, Сърбия, Русия, Украйна и др. страни. Катедрата е търсен партньор и участник в национални и международни проекти, членува в Международната организация по стокознание и технологии (Internationale Gesellschaft fur Warenwissenschaft und Technologie - IGWT), в научни браншови организации в страната. 21-вия IGWT Симпозиум по стокознание и технологии, проведен в Рим през 2018 г. е последен организиран от IGWT. Съгласно решение на асамблеята, проведена на симпозиума през 2018 г., международната организация със седалище Рим, Италия е с актуализирано наименование, а именно Международна асоциация по стокознание, иновации и устойчивост (International Association of Commodity Science, Innovation and Sustainability - IACSIS).
Катедрата организира на всеки четири години научни конференции с международно участие по проблемите на асортимента, качеството, опаковката и безопасността на стоките. С цел повишаване качеството на обучението и утвърждаване на придобитите практически умения катедрата поддържа партньорства с редица държавни учреждения и частни фирми в областта на митническия и стоков контрол, управлението и контрола на качеството и безопасността на стоките, търговията, логистичната и посредническата дейност.
С решение на Академичен съвет на ИУ-Варна от 05 ноември 2015 г. наименованието на специалност „Стокознание“ при Икономически университет-Варна е променено на „Стокознание и митническа дейност“, а непосредствено след това е актуализирана и учебната документация (учебен план и учебни програми). В новия учебен план са включени следните нови учебни дисциплини: „Митническа дейност“; „Митническо представителство“; „Данъчно и митническо облагане“; „Митнически режими и процедури“; „Стоков и митнически контрол“.
Програмите и учебният план на специалност „Стокознание и митническа дейност“ отговарят по основните си параметри и професионална насоченост на тези в редица европейски водещи университети, което показва актуалност на изучаваните дисциплини и позволява мобилност на подготвяните кадри.
Вижте ни в YouTube 
Намерете ни във Facebook